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sexta-feira, 11 de maio de 2012

Receita - Pão de Aipim (sem gluten)

Oi pessoal, boa noite!

A dica de hoje, é para quem não pode comer gluten.
Então faremos o Pãozinho de Aipim sem Gluten. Essa receita veio na embalagem da farinha sem Gluten Aminna. Vejam aí:

01 colher de sopa de fermento
01 colher de sopa de açucar
150 ml de leite morno
100 gramas de Farinha Sem Gluten Aminna

Deixar crescer por 15 minutos.

250 gramas de Farinha Sem Gluten Aminna
150 gramas de aipim cozido
1 colher de chá de sal
2 ovos
150 ml de água  morna
1 colher de sopa de margarina.

Modo de fazer: Juntar a mistura do fermento e misturar com os ingredienttes. Coloque a massa meio mole direto na forma untada e deixe descansar por 20 minutos. Depois leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse durante 30 a 35 minutos.





Bom apetite pessoal!

Com amor,
Tatiana Martins
Grupo Laçadas de Amor
www.lacadasdeamor.com

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